近衞家凞が自家に客を招いて催した茶会の晩年24年間(正徳3年[1713]~享保21年[1736])の記録で、家凞側近の者がそのつど記し遺したものと思われる。茶会の日付と場、客人、道具、献立が漏らさず書き控えられ、308会にも及ぶ茶会が記録されている。脚注・補注・年譜のほか解説3篇、茶人・道具・献立篇の索引も併載。
定価
16,500 円(税込)
本体 15,000円
在庫状況:
在庫あり
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本体 15,000円
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在庫あり
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体裁A5判上製函入・610頁
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刊行年月2014年06月
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ISBN978-4-7842-1756-4
内容
目次
はじめに
凡例
御茶湯之記(翻刻)
解説
近衞家熈について(名和修)
『御茶湯之記』にみる懐石(熊倉功夫)
近衞家熈の茶会(筒井紘一)
『御茶湯之記』の書誌および関連資料(川崎佐知子)
『御茶湯之記』関連年譜
索引
客人篇
道具篇
掛物
釜
香合
茶入
茶杓
水指
花入
茶碗
香炉
その他(風炉、炭籠・炭取、水次、蓋置、棚・休台・台、卓、その他)
花
献立篇
料理
菓子
器物(椀、重箱、盆、膳、皿、鉢、その他)