14～17世紀の日本で採掘が進み、東アジア諸国に大量に輸出された「硫黄（サルファー）」と「銀（シルバー）」。その大量産出は、日本社会に新たなビジネスを生む一方で、アジアおよび世界の軍事・経済的な需要と結びついて、東アジア全体の貿易構造の転換をもたらした。
本書は、文献史学と考古学の研究成果を融合させ、分析化学の解析データも援用しながら、生産・流通・交易・消費といった様々な視点から、鉱業社会の長期的変遷を追究する。さらに鉱物資源の偏在に起因する人間の競合・奪取・独占の営みを念頭に、硫黄を征したサルファー大名（大友・島津）から銀を征したシルバー大名（毛利・豊臣・徳川）への覇権の移行を浮き彫りにする。
【担当編集者より】
第1部で論じられる世界システム論と接続するようなグローバルな話、第2部で論じられる出土したモノや遺跡に関わる話、そして第3部で論じられる産出地やそれに関わる産業、港と流通の話、本書では実に多様なスケールの議論が、硫黄と銀を切り口に展開されます。ミクロとマクロ、グローバルとローカルとはよく言いますが、物事を理解するにはそうした多様なスケールで見ることが重要であると教えてくれます。学際的共同研究の醍醐味が詰まった１冊です。
定価
9,350 円（税込）
本体 8,500円
在庫状況：
品切
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硫黄と銀の室町・戦国
定価
9,350 円（税込）
本体 8,500円
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品切
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体裁A5判上製・400頁
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刊行年月2021年03月
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ISBN978-4-7842-2006-9
内容
目次
序 中・近世日本の「硫黄」と「銀」をめぐる比較研究（鹿毛敏夫）
第一部 硫黄と銀の世界史
第一章 日本列島の硫黄とアジアにおける「硫黄の道」（山内晋次）
はじめに
一 日本列島産硫黄の対中国輸出の始まり
二 火山由来の硫黄と硫化鉱物由来の硫黄
三 11～13世紀における「硫黄の道」の形成
四 14～16世紀における「硫黄の道」の変化
五 博多港湾遺構発見の硫黄塊が提起する問題
おわりに
第二章 銀の島日本に関する情報をめぐって―スペイン・ポルトガルのアジア戦略―（岡美穂子）
はじめに
一 ポルトガル人のアジア進出と交易の時代
二 ポルトガル人の日本初来航と銀
三 フィリピン諸島のスペイン人と「銀の島」
おわりに
第三章 近世初期東アジア海域間の硫黄貿易（李侑儒）
はじめに
一 16世紀半ば以前の中国と東アジア海域
二 16世紀後半の朝鮮・日本・明朝と東アジア海域―禁制と密貿易をめぐる―
三 17世紀、壬辰戦争後の北東アジア海域
四 17世紀半ば、明清交替後の東アジア海域
おわりに
第四章 中国明代における銀の貨幣化―その全体的視野―（万明、岩本真利絵訳）
はじめに
一 明代における銀の貨幣化の過程についての考察
二 銀の貨幣化―明朝中国と世界の相互影響―
おわりに
[コラム] ゴールドラッシュと中国人―金・錫の砂鉱床採掘と近代華僑―（園田節子）
はじめに
１ グローバルな歴史現象としてのゴールドラッシュ
２ 北米の金採掘と中国人の関わり
３ 英領マラヤにおける華僑の錫採鉱
おわりに
第二部 硫黄山・銀山の考古学
第一章 石見銀山遺跡における発掘調査研究の成果（遠藤浩巳）
はじめに
一 石見銀山遺跡の全体像
二 発掘調査研究による鉱山町と銀生産の様相
三 石見銀山遺跡の整備活用事業
おわりに
第二章 博多遺跡群出土の中世初頭の硫黄（大庭康時）
はじめに
一 硫黄の出土状況
二 出土硫黄について
三 出土の歴史的背景
おわりに
第三章 堺環濠都市遺跡から出土した硫黄（續伸一郎）
はじめに
一 硫黄の出土状況
二 周辺の調査・研究から
三 出土した硫黄の科学分析と産地同定
四 出土したメナムノイ窯四耳壺
五 豊後大友府内と堺との関係
おわりに
[コラム] 硫黄の中世都市 豊後府内（府中）―積み出し港津をめぐる諸問題―（坪根伸也）
はじめに
１ 中世前期の港湾「勢家津」
２ 戦国時代末期の港湾「沖浜」
３ 「沖浜」海没と「瓜生島」
４ 「府内古図」に描かれた沖浜
５ 「沖浜」の所在地
６ 「沖浜」の範囲
７ 「沖浜」推定地周辺の発掘調査
おわりに
第三部 サルファーラッシュ・シルバーラッシュの産地と社会構造
第一章 サルファーからシルバーへの時代転換（鹿毛敏夫）
はじめに
一 室町・戦国～近世期日本の硫黄産業
二 銀山発見による遣明船貿易の開始
三 計量社会の拡大と衡量制政策
四 東南アジア銀の輸入
おわりに
[コラム] 大友氏400年の歴史と豊後硫黄（広津留三紗）
はじめに
１ 鎌倉時代の大友氏
２ 室町時代の大友氏
３ 戦国時代の大友氏
おわりに
第二章 『戊子入明記』と「硫黄の道」（伊藤幸司）
はじめに
一 海を渡る「石硫黄」
二 博多湾の硫黄
三 九州西岸の港町と硫黄
四 関門海峡の港町と硫黄
おわりに
第三章 16世紀東アジア海域の軍需品貿易―硝石・硫黄・鉛―（中島楽章）
はじめに
一 15世紀以前の東部アジア火薬貿易
二 16世紀初頭、海域アジアの火薬貿易
三 後期倭寇と東・南シナ海域の火薬貿易
四 「1570年システム」と軍需品貿易
五 考古資料が示す16世紀末の弾薬貿易
六 朝鮮侵略と軍需品貿易
七 日本における硝石の国産化と輸出
おわりに
第四章 近世初期石見銀の産地と産業（仲野義文）
はじめに
一 徳川家康による石見銀山の直轄化
二 大久保長安の支配と御直山制の確立
三 吹屋の直営化と水かねながし
四 近世初期の銀流通と灰吹屋
おわりに
あとがき
索引（人名・事項）
執筆者紹介
紹介媒体
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『日本歴史』第890号
2022年7月
川戸貴史
書評
