うま味の秘密
和食文化ブックレット⑦
和食文化ブックレット ユネスコ無形文化遺産に登録された和食
一般社団法人 和食文化国民会議 監修
伏木亨 著
東陽英朝 少林無孔笛訳注 (一)
東陽英朝 少林無孔笛訳注
芳澤勝弘 編著
新・小堀遠州の書状
小堀宗実 著
園城寺の仏像 第二巻 平安彫刻篇Ⅰ
天台寺門宗教文化資料集成 仏教美術・文化財編
園城寺 監修
園城寺の仏像編纂委員会 編
近代日本の空間編成史
中川理 編
京都 近代美術工芸のネットワーク
並木誠士 編
青木美保子 編
食材と調理
和食文化ブックレット⑥
大久保洋子 著
中澤弥子 著
パリ万国博覧会とジャポニスムの誕生
寺本敬子 著
京料理の文化史
上田純一 編
技術と文明 40
21巻1号
技術と文明
日本産業技術史学会 編
十九世紀日本の園芸文化【オンデマンド版】
江戸と東京、植木屋の周辺
平野恵 著
守護所・戦国城下町の構造と社会
阿波国勝瑞
石井伸夫 編
仁木宏 編
海賊史観からみた世界史の再構築
交易と情報流通の現在を問い直す
稲賀繁美 編
日本中世の民衆・都市・農村
小西瑞恵 著
高雄山神護寺文書集成
坂本亮太 編
末柄豊 編
村井祐樹 編
古代太上天皇の研究
中野渡俊治 著
熊倉功夫著作集 第四巻
近代数寄者の茶の湯
熊倉功夫著作集
熊倉功夫 著
現代中国茶文化考
王静 著
豊臣政権の東国政策と徳川氏
佛教大学研究叢書
片山正彦 著
世界遺産と天皇陵古墳を問う
今尾文昭 編
高木博志 編
慶安手鑑
増田孝 編
日比野浩信 編
孝子伝・二十四孝の研究【オンデマンド版】
黒田彰 著
日本近世地誌編纂史研究【オンデマンド版】
白井哲哉 著
「千種」物語
二つの海を渡った唐物茶壺
竹内順一 編
岡佳子 編
ルイズ・コート 編
アンドリュー・M・ワツキー 編
神楽と祭文の中世
変容する信仰のかたち
斎藤英喜 編
井上隆弘 編
茶の湯とイエズス会宣教師
中世の異文化交流
スムットニー祐美 著
中世畿内における都市の発達【オンデマンド版】
永島福太郎 著
永観『往生講式』の研究
影印・訓訳 養福寺蔵本『往生講私記』
五十嵐隆幸 著
住友史料叢書 31
年々諸用留 十二番
住友史料叢書
朝尾直弘 監修
住友史料館 編
一瞬を重ねて
信子の生涯
金坂清則 編